12月6日，四川省教育厅基建后产中心副主任 蒋鹏飞、学校食品安全科干部 冯孟，达州市教育局赵亮一行来我校检查食品安全工作。党委常委、副校长程碧英率后勤服务处副处长（主持工作）唐炜、王波等相关人员陪同检查。
检查组一行实地查看了学校食堂就餐环境卫生、餐饮食品安全制度和安全信息公开等情况，查看了学校食材冷冻库、洗涤区、初加工区等区域，检查了食堂原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样等环节流程及食品安全保障机制落实情况。
在全面检查学校莲湖东区食堂、莲湖西区明月楼食堂食品安全工作后，检查组对学校食品安全工作给予了充分肯定，认为学校高度重视食品安全，日常管理规范，防范食品安全事件措施恰当。同时，检查组对我校食品安全检查中发现的问题提出三点要求：一是要在洗手处张贴7步洗手法标识；二是要区分售餐区与加工区员工工作服；三是要完善散装调料等标识标牌。蒋鹏飞强调，校园食品安全关乎师生身体健康和生命安全，不能有丝毫马虎大意。要牢固树立“食品安全无小事”的理念，落实好食品安全“两个责任”，把学校食堂食品安全工作摆到更为突出、更为重要的位置。
唐炜表示学校将严格按照检查组提出的建议，进一步完善、优化学校食品安全管理工作，力促各项工作更加规范化、标准化、精细化，以最严标准、最细措施、最大力度保障学校食品安全工作。
（撰稿：张语轩 摄影：陈垚桦、李卓芸 审稿：尹羿之）
2023年12月7日
